Avec l’arrivée du printemps et bientôt, de l’été, nombreux sont ceux qui ont ressorti leur barbecue pour profiter du soleil, du jardin ou de la terrasse, tout en dégustant de succulentes grillades en famille ou entre amis !

Pour la plupart des personnes, « barbecue » est synonyme de convivialité, de plaisir et de détente. (sans oublier de régal !)

Mais cet ustensile de cuisson connu de tous commence peu à peu à se faire détrôner par un nouvel ustensile de cuisine appelé la plancha !

Cet appareil très ingénieux n’a pas manqué de marquer la cuisine et les repas en extérieur d’un coup d’éclat ! Et de ce fait, il séduit de plus en plus de monde, toutes générations confondues.
La plancha présente de nombreux avantages qui expliquent cet engouement soudain pour son utilisation.
Premièrement, à la différence du barbecue, vous pouvez l’utiliser même lorsque le beau temps n’est pas au rendez-vous. En effet, vous pouvez l’utiliser à l’intérieur comme à l’extérieur et par conséquent, vous pouvez organiser de délicieux repas et grillades tout au long de l’année !
Secondement, la plancha est aussi facilement transportable. Vous pouvez donc l’emmener avec vous cet été en camping sans aucun soucis.
Dernièrement : la cuisson. La plaque de la plancha offre une cuisson très rapide et savoureuse de tous les aliments, qu’il s’agisse de viandes, de poissons ou de légumes. Grâce à elle, cuisiner n’a jamais été aussi facile ! De plus, comme il est possible de l’installer au milieu de la table, chaque convive se voit offrir la possibilité de cuire ses aliments comme il les aime, ce qui place la plancha au coeur des repas conviviaux et chaleureux.

Plancha – Esprit Barbecue

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