Oenofeel, spécialiste de l’oenologie, s’agrandit !

Nous restons bien évidemment toujours implanté à Montpeyroux mais désormais nous arrivons sur Clermont-fd.

Tous les amateurs de vins sont donc conviés dans notre nouvel cave avec entre autre un rendez vous hebdomadaire :

Dégustation les samedi matins ! Cette dégustation sera effectué en collaboration avec le traiteur Durif !

La Cave des Beaux Arts à ouvert au centre même de Clermont Ferrand (Rue Ballainvilliers) à côté du bar des Beaux Arts,

De nouveaux projets vont pointer le bout de leur nez !!

Premier rendez vous : Vendredi 17 novembre !

A partir de 12h00, la Cave des Beaux Arts vous fait découvrir la recette de notre boucher Durif & Co : « Le Gigot Bitume ». Profitant de la sortie du Beaujolais nouveau, nous vous proposons de tester dans la convivialité notre sélection de Beaujolais nouveau de cru, Morgon, Chiroubles, Juliénas et Moulin à vent en association avec cette recette originale

Second rendez vous : Vendredi 23 novembre !

Nous partirons cette fois à la découverte de l’association du vin et du fromage. Encore une fois, dans la joie et la bonne humeur, nous vous proposerons des ateliers originaux qui mettront vos papilles en exergues !

Dégustation ludique et conviviale autours des accords fromages & vins.

Sentez, goûter associer et trouvez l’accord idéal!

Le programme :

Olfactions d’arômes naturels à l’aveugle
Initiation à la dégustation
Quiz du Fromage
Accords avec les vins & les fromages par régions
Idées de recettes apéritives aux fromages

Il nous reste encore quelques places, donc n’hésitez pas à nous contacter : 04.73.54.95.51

Au plaisir de vous accueillir.

Philippe Gallon – oenologue