Vous aimez recevoir  mais chaque fois que le jour J arrive c’est la panique. Vous courez partout car il vous manque toujours quelque chose. Vous aimeriez faire honneur à vos invités en leur présentant un menu sympa ?  Devant la somme de travail que cela représente, vous vous rabattez sur une soirée raclette  par manque de temps ? Et si ce n’était qu’un manque d’organisation ?

Savez-vous qu’il est possible de recevoir avec un menu raffiné qui comporte une entrée, un plat et un dessert sans être complètement exténuée avant même l’arrivée de vos invités ?

Comment ? Ce blog va vous apprendre des recettes simples mais  il va surtout vous aider à vous organiser.

Depuis l’élaboration du menu jusqu’au moment du repas prévu en passant par la liste des courses et la préparation  pas à pas,  vous aurez un timing précis afin de faire un maximum de choses avant l’arrivée de vos invités.

Vous ne stresserez plus en regardant la pendule qui tourne tout en priant pour que vos invités aient du retard. Vous aurez tout préparé. Vous serez  maîtresse de la situation et vos invités auront le plaisir de trouver une hôtesse sereine et disponible, qui leur a préparé un bon petit repas.

Dans mon blog, vous trouverez donc mes recettes simplifiées au maximum ainsi que des menus complets et la façon de faire afin que,  pour vous,  recevoir soit synonyme de plaisir partagé autour d’une bonne table.